साओ जोआओ 2025: वसई में `बाओखल` उत्सव, संस्कृति और परंपराओं का अनोखा मिलाजुला

वसई के सैंडोर गांव में कोंडले वाडी से आने वाले उल्हास डी’सिल्वा ने बचपन से ही सा-जाओ मनाया है, जो साओ जोआओ का बोलचाल का नाम है, यह सेंट जॉन द बैपटिस्ट का पर्व है, जिसे मुंबई के कैथोलिक समुदाय और गोवा के स्थानीय लोग हर साल 24 जून को मनाते हैं. संयोग से, समुदाय का मानना ​​है कि हर साल एक ही दिन बारिश होती है, और इस बार भी ऐसा ही हुआ, क्योंकि वसई सहित शहर के कुछ हिस्सों में घड़ी के 12 बजने से कुछ घंटे पहले बारिश हुई और रात भर जारी रही. सप्ताह का दिन होने के कारण, उत्सव आमतौर पर पहले या बाद के रविवार को मनाया जाता है. जबकि हर दूसरे त्यौहार की तरह खाने-पीने की चीजें होती हैं, लेकिन उत्सव का सबसे मजेदार हिस्सा तब होता है जब स्थानीय लोग कुओं में तैरते हैं जो उत्तरी शहर में अभी भी बहुतायत में मौजूद हैं, जहाँ पूर्वी भारतीय समुदाय की एक बड़ी आबादी रहती है.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

कुएँ में कूदना

सांस्कृतिक रूप से, कुएँ में कूदना बाइबिल की घटना ‘मैग्नीफिकैट’ से जुड़ा है, जिसमें मदर मैरी अपनी चचेरी बहन एलिजाबेथ से मिलती हैं, जो उस समय जॉन द बैपटिस्ट से गर्भवती थीं, जबकि पूर्व में यीशु मसीह भी थे. जैसे ही उसने यह सुना, एलिजाबेथ ने महसूस किया कि जॉन द बैपटिस्ट उसके गर्भ में कूद गया है. दिलचस्प बात यह है कि डी`सिल्वा कहते हैं कि वसईकर, विश्वास से परे, गर्मी से बचने के लिए तैरते भी हैं, क्योंकि यहाँ से मौसम और ठंडा होता जाता है. उन्होंने बताया, “स्थानीय परंपरा गोवा-पुर्तगाली समुदाय की परंपरा से काफी मिलती-जुलती है, क्योंकि वसई चर्चों में पहले ज़्यादातर पुजारी गोवा से आते थे.”

वसई के एक अन्य पूर्वी भारतीय गांव तमतलाओ की नताशा अल्मेडा ने इस पर बात करते हुए बताया, "हम भी कुएं में कूदते हैं, जिसे हम `बाओखल` कहते हैं, क्योंकि यह अभी भी हमारे घर और हमारे गांवों में उपलब्ध है. यह गर्मियों की छुट्टियों का अंत और स्कूल की शुरुआत भी है, इसलिए हम आमतौर पर कहते हैं, `बाओखलत जौं ​​तुम्ही कूद करु शक्तित`. यह बहुत गहरा नहीं है, और लोग इसका आनंद लेते हैं."

उनका मानना ​​है कि मुंबई के बाकी हिस्सों से अलग, वसई में अभी भी एक से अधिक कारणों से कुओं का बोलबाला है. हालांकि आवासीय अपार्टमेंट अभी भी पूर्वी भारतीय गांवों के घरों पर हावी नहीं हुए हैं, लेकिन वे आगे कहती हैं, "स्थानीय लोग अभी भी अपनी संस्कृति से जुड़े हुए हैं. जबकि अधिकांश युवा पीढ़ी बेहतर अवसरों की तलाश में विदेश चली गई है, पुरानी पीढ़ी अभी भी यहाँ है और अपनी जीवनशैली को बदलना नहीं चाहती क्योंकि वे जिस तरह से रह रहे हैं, उससे खुश हैं." इससे बदले में, कुओं को संरक्षित करने में मदद मिली है, जो इस त्योहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जिसे हर साल बिना किसी चूक के मनाया जाता है. "इस उत्सव में संगीत भी होता है, और सा-जाओ उत्सव में आम तौर पर लाइव बैंड भी शामिल होता है, जिसमें कोई व्यक्ति घुमट [मिट्टी के बर्तन] और अन्य वाद्ययंत्र बजाता है."

दामादों का आदर करना

सा-जाओ को इस क्षेत्र में `जवायचा सन्न` (दामादों का त्योहार) भी कहा जाता है, क्योंकि इस उत्सव में नए दामादों के लिए दावत का आयोजन भी किया जाता है, जो त्योहार से एक रात पहले अपने जीवनसाथी के रिश्तेदारों के घर पहुँचते हैं.

2023 में शादी करने वाले डी`सिल्वा ने बताया, "परिवार पटाखे फोड़कर अपनी खुशी का इज़हार करते थे. हालाँकि, अब वे इसका हिस्सा नहीं हैं, चर्च की सक्रिय सलाह के कारण, इस तथ्य के अलावा कि इन पटाखों की तेज़ आवाज़ से गर्भवती माताओं को मतली होती है." उन्होंने कहा कि कुछ चर्च अब पिछले साल शादी करने वाले नवविवाहित जोड़ों के लिए एक सभा भी आयोजित करते हैं, जहाँ उन्हें पत्नी के पैरिश में आमंत्रित किया जाता है. 32 वर्षीय वसईकर ने खुशी से कहा, "फुगिया (हल्का मीठा और गहरे तले हुए आटे के गोले) बनाने की भी परंपरा है." लेकिन यह एकमात्र स्वादिष्ट पूर्वी भारतीय व्यंजन नहीं है जिसका आनंद जोड़े लेते हैं. "दामाद का घर में स्वागत किया जाता है और पोर्क इंडयाल (विंदालू) और चिकन रोस्ट जैसे व्यंजनों का लुत्फ़ उठाया जाता है, जो कि कुछ ऐसे व्यंजन हैं जो नवविवाहित जोड़े अपनी शादी के तीसरे दिन घर आने पर बनाते हैं."

भव्य भोज के बाद, जोड़े को घर या गाँव के कुएँ के पास ले जाया जाता है, और उनके पैर धोए जाते हैं, अल्मेडा ने कहा, जो एक कंटेंट क्रिएटर हैं जिन्होंने - अपनी माँ, वीरा अल्मेडा के साथ - जेवयला ये की स्थापना की, जो पूर्वी भारतीय व्यंजनों को संरक्षित और लोकप्रिय बनाने का प्रयास करती है.

अन्य आर्टिकल

फोटो गेलरी

रिलेटेड वीडियो