मोमोज में कुत्ते का मांस? जहां बनते थे वहां मिला सिर और टुकड़े

Updated on: 20 March, 2025 03:58 PM IST | Mumbai
Hindi Mid-day Online Correspondent | hmddigital@mid-day.com

फैक्ट्री के कुछ बर्तनों में मांस के टुकड़े भी मिले. खास बात यह है कि कुत्ते का धड़ वहां नहीं मिला. ऐसे में आशंका है कि बर्तन में मिला मांस कुत्ते का बचा हुआ टुकड़ा हो सकता है.

मोमो (फाइल फोटो)

पंजाब के मोहाली से एक ऐसी खबर सामने आई है जो सेहत को लेकर गहरी चिंता पैदा कर देती है. यहां मटौर की एक फैक्ट्री में फ्रिज में एक कुत्ते का कटा हुआ सिर मिला. इस फैक्ट्री में मोमोज बनाए जाते थे और कई जगहों पर सप्लाई किए जाते थे. फैक्ट्री के कुछ बर्तनों में मांस के टुकड़े भी मिले. खास बात यह है कि कुत्ते का धड़ वहां नहीं मिला. ऐसे में आशंका है कि बर्तन में मिला मांस कुत्ते का बचा हुआ टुकड़ा हो सकता है.

मांस और सिर को जब्त कर जांच के लिए पशु चिकित्सा विभाग भेज दिया गया है. ताकि यह जांचा जा सके कि बर्तन में मिला मांस का टुकड़ा और कुत्ते का सिर एक ही कुत्ते के शरीर का हिस्सा तो नहीं है. इस फैक्ट्री में मोमोज और स्प्रिंग रोल बनाए जाते थे और कई जगहों पर सप्लाई किए जाते थे. नगर निगम की टीम ने छापा मारकर इसे जब्त कर लिया और घटना का पर्दाफाश कर दिया. मांस के टुकड़ों के अलावा मोमोज के साथ परोसे जाने वाले रेड सॉस के सैंपल भी जांच के लिए भेजे गए हैं.

यह फैक्ट्री मोहाली के मटोक गांव में खान बेकरी नामक दुकान के परिसर में स्थित है. वहां काम करने वाले ज्यादातर लोग नेपाली हैं. इस फैक्ट्री में फ्रोज़न मीट और क्रशर मशीनें भी उपलब्ध हैं. हालांकि, इस दौरान नेपाली कारीगरों ने कहा कि उन्होंने कुत्ते को काटकर खा लिया और उसका सिर्फ एक टुकड़ा ही बचा. स्थानीय लोगों के मुताबिक मटौर गांव में करीब दो साल से फैक्ट्री चल रही थी. उनके मुताबिक गंदगी के बीच खाने का सामान तैयार किया जाता था. इसके चलते ग्रामीणों ने इसका वीडियो बनाकर सोशल मीडिया पर वायरल कर दिया. इस वीडियो के आधार पर नगर निगम के स्वास्थ्य विभाग की टीम ने रविवार को मोमोज फैक्ट्री पर छापा मारा.

दरअसल, स्थानीय लोगों से शिकायत मिलने के बाद नगर निगम की एक टीम ने मोमो और स्प्रिंग रोल फैक्ट्री पर छापा मारा. फैक्ट्री एक आवासीय इमारत में चल रही थी. कुछ वीडियो ऑनलाइन सामने आए. इसमें पाया गया कि फैक्ट्री के कर्मचारी गंदा पानी और सड़ी-गली सब्जियों का इस्तेमाल कर रहे थे. यह फैक्ट्री पिछले दो साल से चल रही थी. यहां हर दिन एक क्विंटल से ज्यादा मोमोज और स्प्रिंग रोल बनाए जाते थे. इन्हें चंडीगढ़, पंचकुला और कालका में उपलब्ध कराया गया. अधिकारियों को कारखाने में जमे हुए मांस, एक क्रशर मशीन और इस्तेमाल किया हुआ खाना पकाने का तेल भी मिला.

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