क्या मार्शमैलो हेल्दी हैं? इन्हें खाने से पहले आपको जाननी चाहिए ये 5 दिलचस्प बातें

डॉ. वेलांगी का कहना है कि मार्शमैलो में सफ़ेद शुगर होती है, इसलिए इसे स्वस्थ भोजन की श्रेणी में नहीं रखा जा सकता. हाल ही में किए गए शोध में सफ़ेद शुगर के शरीर पर हानिकारक प्रभाव पाए गए हैं.

मुंबई के डॉक्टर का कहना है कि बहुत ज़्यादा चीनी स्वास्थ्य के लिए अच्छी नहीं है, क्योंकि इसके ज़्यादा सेवन से मोटापा और मधुमेह और हृदय रोग जैसी गैर-संचारी बीमारियाँ हो सकती हैं.

चूँकि इससे कोई ख़ास स्वास्थ्य लाभ नहीं होता और यह पूरी तरह से भोग-विलास का विषय है, इसलिए वेलांगी का कहना है कि इसे सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए. "मार्शमैलो में चीनी होती है, जिसमें यह लत लगने वाली विशेषता होती है, मार्शमैलो के प्रति पसंद और लत विकसित करना आसान है और इसलिए इसे खाना बंद करना मुश्किल है.

मुंबई स्थित आहार विशेषज्ञ का कहना है कि शुगर की उच्च मात्रा के कारण, स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं वाले लोगों को इसे पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए. स्वस्थ लोगों के मामले में, बीमारियों को रोकने के लिए इसे न खाना सबसे अच्छा है.

डॉ वेलांगी का कहना है कि यह केवल तभी मदद कर सकता है जब कोई व्यक्ति हाइपोग्लाइसेमिक (लो ब्लड शुगर) हो, एक टुकड़ा ब्लड शुगर को बढ़ा सकता है. हालाँकि, यह खाने के लिए अनुशंसित भोजन नहीं है क्योंकि अन्य बेहतर विकल्प मौजूद हैं. इसके अतिरिक्त, वह कहती हैं कि जो लोग चीनी का सेवन नहीं करते हैं या जिन्हें जिलेटिन का सेवन न करने की सलाह दी जाती है, उन्हें निश्चित रूप से मार्शमैलो का सेवन नहीं करना चाहिए.