मुंबईकर इस सप्ताहांत त्यौहार मनाने के लिए कई तरह के व्यंजनों और ईस्टर ट्रीट का लुत्फ़ उठा सकते हैं. Photo Courtesy: Special Arrangement
ईस्टर ब्रंच
20 अप्रैल को अंधेरी में JW मैरियट मुंबई सहर में JW कैफ़े में स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ ईस्टर मनाएँ. मेनू में मुख्य आकर्षण में पोर्क क्राउन नक्काशी स्टेशन के साथ लैम्ब डोलमा, एक स्वदेशी एग्स बेनेडिक्ट काउंटर और एक इंटरैक्टिव नासी गोरेंग काउंटर शामिल हैं. ब्रंच में एक करागे स्टेशन, एक इंटरैक्टिव डंबा होल गोट किचन और एशियाई मेन काउंटर भी है. मेनू में अमृतसरी आलू वड़िया, थोरन पोरियाल, पंजाबी पकौड़ा कड़ी, प्रॉन पेपर फ्राई और बेरी पुलाव जैसे भारतीय व्यंजन भी हैं. इसके अलावा, डिनर ईस्टर डेसर्ट जैसे गाजर केक, नाशपाती क्रम्बल टार्ट, नींबू मार्शमैलो टार्ट, मेपल और पेकन एक्लेयर्स और माचा स्ट्रॉबेरी पेस्ट्री का लुत्फ़ उठा सकते हैं.
कहां: JW कैफ़े, JW मैरियट मुंबई सहार, अंधेरी ईस्ट
कब: रविवार, 20 अप्रैल
समय: दोपहर 1 बजे से शाम 4 बजे तक
कीमत: ब्रंच - 3,500 रुपये प्लस टैक्स; बीयर और वाइन पैकेज: 1,200 रुपये प्लस टैक्स; प्रीमियम पैकेज: 1,600 रुपये प्लस टैक्स
आरक्षण के लिए कॉल करें: 022 6882 8888
पारंपरिक दावत
मुंबईवासी 20 अप्रैल को ईस्टर ब्रंच का आनंद लेकर अंधेरी और ठाणे के डूल्ली टपरूम में गोवा, ईस्ट इंडियन और मैंगलोरियन व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं. मेनू में मैंगलोरियन चिकन गैसी, गोवा फिश करी, ईस्ट जैसे व्यंजन शामिल हैं. भारतीय पोर्क टैमरीले के साथ-साथ प्रॉन्स कॉकटेल डेविल्ड एग्स, स्टफ्ड चिकन रूलाडे, हनी रोस्टेड हैम और चीज़ बाइट्स, पोर्क चोरिज़ो पुलाव और सन्नास भी. दावत का आनंद लेते समय आप कुछ अनलिमिटेड स्पेशल का भी लुत्फ़ उठा सकते हैं, जिसमें स्पार्कलिंग साइडर और मीड के साथ-साथ मौसमी स्पेशल कोकम फ़िज़ और मॉकटेल भी शामिल हैं.
कहाँ: डूलली टैपरूम, अंधेरी और ठाणे
कब: रविवार, 20 अप्रैल
समय: दोपहर 12 बजे - शाम 4 बजे
कीमत: अनलिमिटेड ब्रू ब्रंच - 2,200 रुपये प्लस टैक्स, अनलिमिटेड फ़ूड ब्रंच - 1,800 रुपये प्लस टैक्स और किड्स ब्रंच - 900 रुपये प्लस टैक्स.
कॉल करें: 091678 60273 (अंधेरी) और 099873 79500 (ठाणे)
रविवार के नाश्ते के लिए बांद्रा में सिक्सटीन33 पर जाएँ और दावत के साथ ईस्टर का जश्न मनाएँ. ट्रफल स्क्रैम्बल्ड अंडे, अपनी पसंद के पास्ता या पोमोडोरो रिसोट्टो, कुछ ग्रीष्मकालीन सलाद या यहां तक कि पिज्जा जैसे इतालवी विशेष व्यंजनों से शुरुआत करें. आप चिकन स्ट्रिप्स या मिसो बफ स्टिर फ्राई का आनंद ले सकते हैं, आप थाई करी बाउल्स के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं, लेकिन अपने भोजन को नमकीन कारमेल के साथ 1633 चीज़केक के साथ समाप्त किए बिना नहीं. स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेते हुए, कुछ क्लासिकल अल्कोहल विकल्प या सिग्नेचर कॉकटेल का आनंद लें.
कहाँ: सिक्सटीन33, बांद्रा पश्चिम
कब: रविवार, 20 अप्रैल
समय: दोपहर 1 बजे - शाम 4 बजे
कीमत: 3,000 रुपये प्लस टैक्स (प्रति व्यक्ति)
यदि आप इस ईस्टर पर एक विस्तृत अनुभव की तलाश में हैं, तो फोर सीजन्स होटल मुंबई भोजन करने वालों के लिए एक नहीं बल्कि दो अनुभवों की मेजबानी कर रहा है. पहला ओपस में है, जहां बच्चों के लिए अंडे की खोज और सजावट स्टेशन हैं, वहीं वयस्क मेनू से व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं, जिसमें क्षेत्रीय पसंदीदा जैसे तमेटा पर ईडू, ग्रीन शाकशुका, मसालेदार इमली की चटनी के साथ थाई फ्राइड एग और झींगा के साथ चीनी स्टीम्ड एग शामिल हैं. अगर आप और अधिक चाहते हैं, तो एईआर एक पार्टी की मेजबानी कर रहा है, जहां लाइव डीजे और पर्कशनिस्ट स्वादिष्ट भोजन और कॉकटेल के साथ दोपहर के उत्साहपूर्ण उत्सव का माहौल तैयार करेंगे. दिलचस्प बात यह है कि जो लोग दोनों का स्वाद लेना चाहते हैं, वे बस ऐसा कर सकते हैं और उत्सव का आनंद ले सकते हैं.
कहां: ओपस और एईआर, फोर सीजन्स होटल, वर्ली
कब: रविवार, 20 अप्रैल
समय: दोपहर 12:30 बजे - शाम 4 बजे
कीमत: 5,500 रुपये प्रति व्यक्ति कर (ओपस); 7,500 रुपये प्रति व्यक्ति कर (21 वर्ष से ऊपर) (एईआर); दोहरी टिकट: प्रति व्यक्ति 9,000 रुपये प्लस टैक्स
कॉल करें: 91 8976803858 /+91 77100 33143
20 अप्रैल को जेडब्ल्यू मैरियट मुंबई जुहू में लोटस कैफे में स्वादिष्ट ईस्टर ब्रंच का आनंद लें. मेनू में ताज़ा सलाद बार शामिल है; मेमने का पिस्ता क्रस्टेड रैक; मैक और पनीर; बुरेटा के साथ स्प्रिंग मटर पास्ता; मटर और शतावरी के साथ ग्नोची; स्पानाकोपिटा पाई; लहसुन, जड़ी-बूटियों और नींबू के साथ स्टीम्ड सैल्मन; मसले हुए मटर के साथ क्रिस्पी चिकन जांघ; मेमने का भुना हुआ पैर; अंडे बेनेडिक्ट; हनी-ग्लेज्ड हैम और सैल्मन ग्रेवलैक्स. हॉट क्रॉस बन्स का स्वाद लेना न भूलें या ईस्टर चॉकलेट अंडे, गाजर का केक, साइट्रस सॉर्बेट और बहुत कुछ के साथ अपना भोजन समाप्त करें. ये ईस्टर गुडीज और एक पूरा मेन्यू बॉम्बे बेकिंग कंपनी में भी उपलब्ध है, जिसका लोग इस सप्ताह आनंद ले सकते हैं. पांच सितारा संपत्ति ने 20 अप्रैल तक `अंडे-उद्धरण ईस्टर एस्केप` भी तैयार किया है.
कहां: लोटस कैफे और बॉम्बे बेकिंग कंपनी, जेडब्ल्यू मैरियट मुंबई जुहू, जुहू
कब: रविवार, 20 अप्रैल
समय: लोटस कैफे में दोपहर 12:30 से 3:30 बजे तक; बॉम्बे बेकिंग कंपनी में सुबह 8 से 9 बजे तक
कीमत: 4,500 रुपये प्लस टैक्स, शराब को छोड़कर; 5700 रुपये प्लस टैक्स, शराब सहित (लोटस कैफे); 250 रुपये प्लस टैक्स (बॉम्बे बेकिंग कंपनी)
विवरण के लिए कॉल करें: +91 22 6693 3344, +91 90046 16506.
ADVERTISEMENT