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पपीता देगा ठंड से राहत, शामिल करें डाइट में ये रेसिपीज़

सर्दियों में अपनी डाइट में शामिल करें पपीता, मुरब्बा, स्मूदी, हलवा रेसिपी

सर्दियों का मौसम है और पपीते को ऐसे में अपनी डाइट में शामिल करना हेल्थ के लिए अच्छा माना जाता है. पपीते की तासीर गर्म होती है, इसलिए इसे ठंड में अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए. कई बार केवल पपीता खाना आपको बोर कर सकता है. ऐसे में अपनी डाइट में हमें इसमें कुछ बदलाव करके या इससे कुछ खास डिशेज बनाकर शामिल करना चाहिए.

23 January, 2024 08:01 IST | | Tanu Chaturvedi
छवि केवल प्रतिनिधित्वात्मक उद्देश्यों के लिए. फोटो सौजन्य: आईस्टॉक

मकर संक्रांति 2024: इन रेसिपीज़ का लें आनंद, अपनी प्लेट में शामिल करें ये मेन्यू

मकर संक्रांति 2024 का पहला प्रमुख त्योहार यहां शहर के भोजनालयों में परोसे जाने वाले विशेष मेनू की हमारी क्यूरेटेड सूची है. (रिपोर्ट: देवांशी दोशी)

16 January, 2024 02:16 IST | | Tanu Chaturvedi
हर साल दुनिया भर में 5 फरवरी को विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जाता है. फोटो सौजन्य: मिड-डे फ़ाइल तस्वीरें

World Nutella Day: भारतीय शेफ शेयर कर रहे हैं आपके लिए यूनिक रेसिपीज

यदि आप न्यूटेला को पसंद करते हैं और इसके साथ सादा खाना खाने के अलावा और भी कुछ करना चाहते हैं, तो भारतीय शेफ आपको बताते हैं कि आप इसका उपयोग न केवल क्रीम ब्रूली बनाने के लिए कैसे कर सकते हैं, बल्कि एक ऐसा लॉग भी बना सकते हैं, जो शानदार हो या इसे वर्ष के किसी भी समय चीज़केक, ब्राउनी, पैनकेक या क्रेप्स में उपयोग करें. 

06 February, 2024 08:07 IST | | Anmol Awasthi
हम आपके लिए भारतीय अचार की पारिवारिक रेसेपी लेकर आए है. इसमें बताया जाएगा कि बिहार, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु और अन्य राज्यों से आम के अचार कैसे बनाया जाता हैं.

Photos: आम का अचार बनाने के लिए इन पारिवारिक पद्धति का करें पालन

कच्चे आम का अचार काफी टेस्टी होता है. यह अचार कई महीनों तक टिकता है. इसे हम आम के सीजन में बनाकर स्टोर कर सकते हैं. अचार को पराठे-चावल के साथ खाया जाता है. आम का अचार कई तरीके से बनाया जाता है. 

14 April, 2024 03:55 IST | | Ujwala Dharpawar
शहर भर से आम के प्रशंसक इस नशे की लत वाले कॉम्बो का आनंद लेने के लिए अपने पसंदीदा स्थान का सुझाव देते हैं. फ़ाइल फोटो

Photos: मुंबई में इन जगहों पर मिलेगी स्वादिष्ट आमरस पूरियां, यहां करें चेकआउट

आम इस मौसम का स्वाद है. इसलिए, हमने शहर के लोगों को आमरस-पुरी खाने के लिए उनके पसंदीदा, कम फेमस स्थानों को चुनने में मदद करने के लिए आमंत्रित किया. [रिपोर्ट: देवांशी दोशी]

15 May, 2024 08:38 IST | | Tanu Chaturvedi
यहां मुंबई में कुछ डाइनिंग रेस्टोरेंट हैं जिन्हें आपको अवश्य देखना चाहिए. फोटो सौजन्य: सैंटे स्पा (बाएं)/कोआ (दाएं)

Mother`s Day: अपनी मां को मुंबई के इन रेस्टोरेंट्स में डेट पर ले जाएं

मां के अटूट प्यार और समर्थन की सराहना के प्रतीक के रूप में, मदर्स डे पर माताओं को एक अद्भुत भोजन का अनुभव कराया जाना चाहिए. (इनपुट्स-मिड-डे)

12 May, 2024 02:32 IST | | Anmol Awasthi
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