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हर साल, भारत में 26 नवंबर को राष्ट्रीय दुग्ध दिवस मनाया जाता है, जो डॉ. वर्गीस कुरियन की जयंती के अवसर पर मनाया जाता है, जिन्हें भारत के डेयरी उद्योग में क्रांति लाने के कारण `दूध क्रांति का जनक` माना जाता है. दूध के लाभ तो सभी जानते हैं, लेकिन नवी मुंबई में कोकिलाबेन धीरूभाई अंबानी अस्पताल में सलाहकार, आहार विशेषज्ञ प्रतीक्षा कदम बताती हैं कि आपको यह किन चीज़ों में नहीं मिल सकता है और आप इसे अन्य खाद्य स्रोतों से कैसे प्राप्त कर सकते हैं.
14 May, 2025 10:19इस हफ्ते मुंबई में बारिश हो रही है, इसलिए मौसम उन स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने के लिए एकदम सही है, जिनका आनंद आमतौर पर रेस्टोरेंट्स में लिया जाता है, लेकिन अब आप अपने घर में भी इसका आनंद ले सकते हैं. भारतीय शेफ ने अनोखे पकौड़े बनाने की विधियाँ साझा की हैं, जो मीठे और मसालेदार स्वादों का एक संपूर्ण मिश्रण हैं. (इनपुट्स-मिड-डे)
13 May, 2025 10:05हाई ब्लड-प्रेशर जिसके बारे में पहले माना जाता था कि यह मुख्य रूप से वृद्ध लोगों को प्रभावित करता है, तेजी से युवा वयस्कों को भी प्रभावित कर रहा है, यहाँ तक कि उनके बीसवें वर्ष के लोगों को भी. ब्लड-प्रेशरको शुरुआत में ही प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने के लिए जीवनशैली में महत्वपूर्ण बदलाव करना जरूरी है. (इनपुट्स-मिड-डे)
10 May, 2025 10:01Celebrate Easter by indulging in these festive food menus in Mumbai: ईसाई धर्म के अनुयायी 20 अप्रैल को ईस्टर मनाने के लिए तैयार हैं, यहाँ कुछ दिलचस्प खाद्य मेनू दिए गए हैं जिन्हें आप इस सप्ताहांत पर आज़मा सकते हैं और त्यौहार मना सकते हैं. देखें तस्वीरें- (Story By: Nascimento Pinto)
01 May, 2025 05:23महाराष्ट्रीयन मसाला ठेचा भारत के पश्चिमी राज्य के घरों में बहुत लोकप्रिय है, लेकिन भारतीय शेफ अब इसे रेस्टोरेंट में भी इस्तेमाल कर रहे हैं. वे इसे न केवल मसाले के रूप में परोस रहे हैं, बल्कि इसे वड़ा पाव और मिसल पाव में भी शामिल कर रहे हैं, बल्कि चिकन विंग्स और चूरोस में भी शामिल कर रहे हैं.
30 April, 2025 10:07Ambedkar Jayanti 2025 Recipes: 14 अप्रैल को पूरे भारत में डॉ. बाबासाहेब अंबेडकर जयंती मनाई जाती है. यह न सिर्फ एक सामाजिक न्याय के प्रतीक का सम्मान है, बल्कि एकता, समरसता और सांस्कृतिक विविधता का भी उत्सव है. इस खास दिन पर घर में पारंपरिक और लोकप्रिय महाराष्ट्रीयन व्यंजन बनाकर श्रद्धांजलि देना एक सुंदर परंपरा हो सकती है. यहाँ हम पेश कर रहे हैं 5 ऐसी पारंपरिक महाराष्ट्रीयन डिशेज़, जिन्हें आप अंबेडकर जयंती पर बना सकते हैं.
14 April, 2025 10:01Mumbai restaurants launch special chilled menu: गर्मियों का मौसम आ गया है और तापमान बढ़ने के साथ ही, मुंबई के कई रेस्तराँ लोगों के लिए स्वादिष्ट गर्मियों के मेन्यू लेकर आए हैं, ताकि वे साल के इस समय में इसका लुत्फ़ उठा सकें (Story By: Nascimento Pinto)
13 April, 2025 09:17मुंबई, एक ऐसा शहर जहां मौसम अप्रत्याशित हो सकता है, मौसमी बदलाव हेल्थ और इम्म्यूनिटी पर नए सिरे से ध्यान देने की मांग करता है. साल के इस समय, सुपरफूड विशेष रूप से मूल्यवान हो जाते हैं, जो मौसमी बीमारियों से बचने और ऊर्जावान बनाए रखने के लिए प्राकृतिक सहायता प्रदान करते हैं.
12 April, 2025 11:22बहुत लंबे समय से वाणिज्यिक चॉकलेट बार के संपर्क में रहने वाले देश के लिए, भारत में निर्मित क्राफ्ट चॉकलेट की नई कहानी गुणवत्ता, स्थिरता और ट्रेसबिलिटी पर केंद्रित है. (कहानी नसरीन मोदक सिद्दीकी द्वारा
09 April, 2025 10:41पौधे न केवल आपके घर की सुंदरता को बढ़ाते हैं, बल्कि वाष्पोत्सर्जन और वायु शुद्धिकरण की अपनी प्राकृतिक प्रक्रियाओं के माध्यम से एक ठंडे और स्वस्थ इनडोर वातावरण में भी योगदान करते हैं. (इनपुट्स-मिड-डे)
06 April, 2025 10:19ADVERTISEMENT
