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चीनी, पानी और जिलेटिन से बने ये मुलायम, मुलायम व्यंजन मानसून के लिए एकदम सही हैं. तस्वीर केवल प्रतीकात्मक उद्देश्य के लिए है. फोटो सौजन्य: Pixabay/Dall-E

क्या मार्शमैलो हेल्दी हैं? इन्हें खाने से पहले जाननी चाहिए ये 5 दिलचस्प बातें

मानसून का मौसम चल रहा है और इस मौसम में हम अक्सर अलग-अलग भारतीय स्नैक्स खाने के लिए लालायित रहते हैं. हालाँकि, मार्शमैलो भी धीरे-धीरे लोकप्रिय हो रहे हैं क्योंकि इन्हें आम तौर पर हॉट चॉकलेट या कॉफी के साथ खाया जाता है. लेकिन क्या ये सेहत के लिए अच्छे हैं? के जे सोमैया मेडिकल कॉलेज, हॉस्पिटल एंड रिसर्च सेंटर के पोषण और आहार विज्ञान विभाग की वरिष्ठ आहार विशेषज्ञ डॉ. मोनल वेलांगी आपको इस बारे में विस्तार से बताती हैं. (इनपुट्स-मिड-डे)

17 November, 2024 10:29
हालाँकि यह विकार आनुवंशिक है, मुंबई के डॉक्टरों का मानना है कि इसके इलाज के साथ-साथ इसे नियंत्रण में रखने के लिए बहुत कुछ किया जा सकता है. फोटो सौजन्य: पिक्साबे/आईस्टॉक

हीमोफीलिया से पीड़ित व्यक्ति को हमेशा अपने बैग में रखनी चाहिए 7 चीजें

दुनिया भर के लोगों को प्रभावित करने वाले आनुवंशिक रक्त विकार और अन्य रक्त संबंधी विकारों के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए हर साल 17 अप्रैल को विश्व हीमोफीलिया दिवस मनाया जाता है. हालांकि इससे निपटने के लिए इलाज ही एकमात्र विकल्प है, लेकिन मुंबई के विशेषज्ञों का कहना है कि कुछ चीजें ऐसी हैं जिन्हें लोग हर समय अपने बैग में रख सकते हैं. (इनपुट्स-मिड-डे)

17 November, 2024 10:01
मानसून के मौसम के साथ, मिड-डे ने भारतीय शेफ से बात की और मानसून के लिए कुछ नयापन के साथ उनकी पसंदीदा रेसिपी शेयर की.

मानसून में अपनाएं भारतीय शेफ्स की ये नई और आसान सूप रेसिपी, देखें तस्वीरें

मुंबई में अब मानसून शुरू हो चुका है, इस मौसम में गर्म और आरामदायक सूप का आनंद लेने की जरूरत होती है या फिर इसे शोरबा या रेमन के साथ खाने में भी बदला जा सकता है. (इनपुट्स-मिड-डे)

16 November, 2024 10:40
तनाव, गतिहीन जीवन शैली, आनुवंशिक प्रभाव, नींद संबंधी विकार और मादक द्रव्यों का सेवन युवाओं में उच्च रक्तचाप के कुछ प्रमुख कारण हैं. फोटो सौजन्य: आईस्टॉक

आपको 20 की उम्र में है हाई ब्लड-प्रेशर? लाइफस्टाइल में अभी करें 5 संशोधन

हाई ब्लड-प्रेशर जिसके बारे में पहले माना जाता था कि यह मुख्य रूप से वृद्ध लोगों को प्रभावित करता है, तेजी से युवा वयस्कों को भी प्रभावित कर रहा है, यहाँ तक कि उनके बीसवें वर्ष के लोगों को भी. ब्लड-प्रेशरको शुरुआत में ही प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने के लिए जीवनशैली में महत्वपूर्ण बदलाव करना जरूरी है. (इनपुट्स-मिड-डे)

16 November, 2024 10:01
तस्वीर केवल प्रतिनिधित्वात्मक उद्देश्यों के लिए. फोटो सौजन्य: आईस्टॉक

दोस्तों-परिवार के साथ अपने वीकेंड का लाभ उठाने के लिए जानें पाँच मज़ेदार आईडिया

वीकेंड्स आराम करने और दोस्तों और परिवार के साथ घुलने-मिलने का सबसे अच्छा समय है. आपके वीकेंड्स को उपयोगी बनाने के लिए हमने कुछ अनोखे विचारों के साथ आपकी लंबी वीकेंड पार्टी के लिए एक गाइड संकलित की है. (इनपुट्स-मिड-डे)

14 November, 2024 10:37
फोटो सौजन्य: आईस्टॉक

जानें अपने स्किन केयर रूटीन में क्यों शामिल करना चाहिए विटामिन सी

वर्तमान में, बाजार में कई स्किन केयर सामग्रियां उपलब्ध हैं जो आश्चर्यजनक त्वचा लाभ का वादा करती हैं. विटामिन सी एक ऐसा घटक है जिसे स्किन एक्सपर्ट विशेषज्ञ सभी को अपनी डेली स्किन केयर रूटीन में शामिल करने की सलाह देते हैं. (इनपुट्स-मिड-डे)

14 November, 2024 10:07
हेल्थ और इम्म्यूनिटी को बढ़ावा देने के लिए कोई भी सुपरफूड रेसिपी आजमा सकता है.

मुंबई के मौसमी बदलाव के बीच घर पर इन सुपरफूड रेसिपीज को करें ट्राई

मुंबई, एक ऐसा शहर जहां मौसम अप्रत्याशित हो सकता है, मौसमी बदलाव हेल्थ और इम्म्यूनिटी पर नए सिरे से ध्यान देने की मांग करता है. साल के इस समय, सुपरफूड विशेष रूप से मूल्यवान हो जाते हैं, जो मौसमी बीमारियों से बचने और ऊर्जावान बनाए रखने के लिए प्राकृतिक सहायता प्रदान करते हैं.

12 November, 2024 07:10
नेशनल डंप्लिंग्स डे हर साल 26 सितंबर को अमेरिका और दुनिया भर में मनाया जाता है. तस्वीरें सौजन्य: स्पेशल अरेंजमेंट्स

क्या आपको पकौड़े खाने में आता है मजा? घर पर बनाने के लिए अपनाएं ये आसान रेसिपीज

इस हफ्ते मुंबई में बारिश हो रही है, इसलिए मौसम उन स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने के लिए एकदम सही है, जिनका आनंद आमतौर पर रेस्टोरेंट्स में लिया जाता है, लेकिन अब आप अपने घर में भी इसका आनंद ले सकते हैं. भारतीय शेफ ने अनोखे पकौड़े बनाने की विधियाँ साझा की हैं, जो मीठे और मसालेदार स्वादों का एक संपूर्ण मिश्रण हैं. (इनपुट्स-मिड-डे)

12 November, 2024 10:05
प्रणाली के प्राकृतिक और समग्र दृष्टिकोण से प्रेरित होकर, दुनिया भर के मरीज़ किडनी की विफलता, किडनी की पथरी और संक्रमण जैसी किडनी की बीमारियों के लिए भारत में आयुर्वेदिक उपचार की मांग कर रहे हैं.

पांच तरीके जिनसे आयुर्वेद करता है किडनी हेल्थ को बढ़ावा देने में मदद

किडनी के स्वास्थ्य के लिए आयुर्वेदिक उपचार में मुख्य रूप से जड़ी-बूटियों और प्राकृतिक पदार्थों का उपयोग शामिल है जो सदियों से प्रभावी साबित हुए हैं.

04 November, 2024 10:07
खीरे में 96 प्रतिशत पानी होने का दावा किया जाता है. इस प्रकार यह गर्मियों के दौरान सबसे अधिक पानी की मात्रा वाला और आदर्श भोजन बन जाता है. तस्वीरें सौजन्य: फाइल तस्वीर

गर्मी में खाना चाहेंगे खीरा? सलाद, सूप, किमची के लिए इन व्यंजनों को आज़माएँ

यदि आपने हमेशा माना है कि कोई इसके साथ बहुत कुछ नहीं कर सकता है, तो भारतीय शेफ आपको फिर से सोचने के लिए कहते हैं क्योंकि वे न केवल सूप और सलाद में बल्कि किमची और रोल में भी उन्हें शामिल करने के लिए अद्वितीय व्यंजन शेयर करते हैं. (इनपुट्स-मिड-डे)

04 November, 2024 10:01
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